TAPAS

Queso frito con mermelada  8,00€
Titaina de ventresca 10,00€ 

Tellinas       9,00€

Clochinas        7,00€

Txipirones a la plancha       8,50€

Pinchos morunos caseros      6,50€

Higados con ajetes           6,00€

Verduras con gambones en tempura      8,00€

Pimiento de padrón           5,00€

Boquerones en vinagre        7,00€

Puntilla con habitas baby,morcilla y ajetes  10,00€

Parrillada de gambas a la plancha               20.00€

Rebollones (según temporada)   8,00€

Croquetas caseras: jamón, cocido, morcilla con queso de cabra, bacalao, txipirones, pesto. 2,20€/U

Salpicón de ahumados    8,50€

 Bravas        5,50€

Morro    6,0€

Sepia a la plancha o rebozada   13,00€

Calamares a La Romana   8,00€

Ensaladilla rusa casera 6.0€

Oreja a la plancha   7,50€

Sangre encebollada 6,00 €

Pulpo a la gallega 14,00

Torreznos 8,00€

Cigalas con ajetes y jamon 15.00€

Champiñones a la plancha 6,00€

Tortitas de camarón 1,80€/Ud.

Gambas al ajillo 8,50€

Tabla de jamón iberico y queso manchego 16,00€

Zamburiñas 2,50€//ud

Tabla de caña de lomo jabugo 100% ibérico y queso zalamero oveja D.O manchego  10,00€
PAN CON TOMATE Y ALIOLI. 3,00€ 

Fingers de queso gallego caseros 8.00€

Patatas con bacon, queso monterey jack y salsa secreta. 8,00€

ENSALADAS

Valenciana: lechuga, tomate cebolla, atún, huevo duro, zanahoria y aceitunas                     7.00€

Tropical: Lechuga, palito de mar, maíz y aguacate.        8.00€

César : lechuga, cherry, picatostes, pechuga, queso parmesano y salsa césar.                   9.50€
 Tomate con bonito: Tomate Valenciano, cebolla dulce, bonito, huevo cocido, mojama extra y piparras. 12,00€

BOCADILLOS

Almussafes. Bacon, cebolla frita, queso y sobrasada. 6.0€                                                                                                              

Popeye. Pechuga. espinacas y queso de cabra. 5,50€                                                                                                               

 Brascada. Ternera, jamón y cebolla frita. 6.0 €                                                                                                              

Calamares a la romana. 6.00€                                                                                                           

 Sepia a la plancha (con salsa mery y mayonesa) o rebozada. 7,00€                                                                                                             

  Valenciano. Patatas, ajetes, longaniza, morcilla y chorizo. 6,0€                                                                                                           

 Chivito. Pechuga o lomo, lechuga, tomate, queso, bacon, huevo y mayonesa. 6.0€                                                                                                                    

⭐    Borrikín. Carne de caballo, patatas,ajetes y ajoaceite.  7,00€                                                                                                                

Papos. Revuelto de patatas con ajetes y papada ibérica. 6,0€

Pallolin. Pechuga, queso de cabra, cebolla caramelizada y bacon. 6.00€                                 

HAMBURGUESAS

Completa. Pan brioche, hamburguesa de ternera, bacon, huevo frito, lechuga, tomate y cebolla. 6,50€ 

Especial. Pan brioche, Hamburguesa de angus de 180 gramos, mango, aguacate, mostaza de Dijon, papada ibérica y queso de cabra. 9,50€                                                                                                                 

Normal. Hamburguesa de ternera, lechuga, tomate, cebolla y queso. 4,00€                                                                                                                   

 Dulcinea. Pan brioche, Hamburguesa de angus de 180gr, cebolla caramelizada, queso de cabra y mermelada de tomate. 8.50€

Burger the lift. Burger de chuleton madurada 60 dias de 180 gramos, bacon jam, queso cheddar rojoy salsa secreta. 14.00€

Carnes a la brasa 

     Entrecot                                                                                                                       16.00€

     Pluma Ibérica                                                                                                              16,00€

 ⭐     Chuletón de vaca simmental 45 dias maduracion                               46,00€/kg 

Solomillo de cerdo iberico sobre parmentier de patata trufada y foie. 17.00€

PESCADOS

     Atún                                                                                                                                        17,00€

     Salmón                                                                                                                               12,00€

     Merluza                                                                                                                              11,00€

    Emperador                                                                                                                          13,00€

SÁNDWICH

Mixto: York y queso. 4,00€                                                                                                                       

Vegetal: Lechuga, tomate, mayonesa, huevo duro y atún. 6,50€                                                                                                                              

De La Casa: Pechuga, bacon, huevo frito, lechuga, tomate y mayonesa. 7,00€                                                                                                                   

TOSTAS

VALENCIANA, Pimiento asado ,atún y huevo. 4,50

PATÉ, Higados, ajetes, morcilla y queso de cabra. 4,50€

ROIGET, Sobrasada, bacon, cebolla frita, queso y sirope de caramelo. 4,50€

OLIVIA,Espinacas, pechuga y queso de cabra. 4,50€

SARDINETI, Sardina ahumada, aguacate y nuestro pico de gallo. 6,00

ARROCES

  Valenciana     11,00€                                                                                                          

 Senyoret  13,00€                                                                                                      

 Negro 13,00€                                                                                                      

 Mixta   13,00€                                                                                                       

Bogavante  17,00€                                                                                                            

⭐Carabineros  18,00€                                                                                                            

⭐Pato, Setas y Foie  16,00€                                                                                                                

Fideuà del senyoret o negra 12,00€

TINTOS 

 RIOJAS

• Martin zurbano, crianza , 12.00€
• Cantos de Valpiedra, crianza 2018. 14.00€
• LAN, Crianza, 2018  12.00€
• 7 metros, LAN, crianza 2018 15.00€
• El anden de la estacion. Muga. Crianza 2018 15.00€
• MUGA, Rioja, crianza 2018. 22€
•  Enea, muga, crianza 15.00€
• Marques de Vargas, Reserva, Rioja. 20€ 
• Baigorri. Rioja, crianza. 17.00€
• Ramon Bilbao. Rioja, Crianza 14.00€ 
• Marques de Murrieta, reserva. 25.00€
• BARON DE LEY RESERVA. 16.00€
• RAMON BILBAO, edicion limitada, crianza. 17.00€

RIBERA DEL DUERO
• ADARO, Bodegas Prado rey, Crianza Ribera del Duero, 22.00€
• LA PLANTA, BODEGAS ARZUAGA, ROBLE 15.00
• VALDELAYEGUA, CRIANZA 2018. 16.00€
• TRASLASCUESTAS, ROBLE, 14.00€
• TRASLASCUESTAS CRIANZA. 18.00
• ERIAL, COMENGE, PESQUERA del duero, roble 2020. 14.00€
• El Origen, bodegas COMENGE, crianza 2018. 21.00€
• Dehesa la granja, crianza.  I.G.P. Castilla y Leon. 14.00€ 
• Marques de burgos, roble13.00€ 
• MATARROMERA, Ribera del duero, crianza 2018 . 26.00€
• PESQUERA, Ribera del duero, crianza, 2018 22.00€
• PROTOS, Ribera del duero, crianza 2018 21.00€
• PAGO DE CARRAOVEJAS, CRIANZA 2019, 36.00€
• 
  

VALENCIANO
• SERICIS, MURVIEDRO, MONASTRELL 16.00€
• LES ALCUSES , Moixent, 15.00€
  
• Venta del Puerto Nº 12. Valencia 15.00€
• Tinto de autor, crianza 2018, Bodegas nodus. 6meses roble. 15.00€
• SUMMUM, Nodus, 2018, 14 meses roble. 22.00€
• En la parra, bobal. Nodus 10.00€
• Chavalote, bobal. Nodus 10.00 €

OTRAS D.0

                    BLANCOS

• Pazo de Rubianes. Albariño, Rias Baixas. 18.00€
• MUGA, RIOJA. VIURA Y MALVASIA, SEMIDULCE. 14.00€
• MARTIN CODAX, RIAS BAIXAS, ALBARIÑO. 17.00€
• MAR DE FRADES, ALBARIÑO RIAS BAIXAS 20.00€
• ZOE, ALBARIÑO. RIAS BAIXAS 15.00€
• Javier Sanz, verdejo, rueda. 14.00€
• Ramon bilbao, verdejo. Rueda  13.00€
• Viña Mayor, verdejo, Rueda 12,00€
• Jose Pariente, verdejo. Rueda 17.00€
• Alejairen Crianza 2019. Airen. Tierra de castilla (alcazar de sam juan) 20.00€
• Charles Frey. Gewurztraminer , D.O. Alsacia, Francia 18,00€
  
• Nodus SB, Valenciano. 15.00€ (Sauvignon)
• BOOM BOOM CIAO VERDEJO SEMIDULCE  12.00€
• Tarima Mediterraneo, Moscatel, Alicante 13.00€
• Tarima, Chardonnay, Alicante 17.00€
• CASAR DE BURBIA, godello, D.O. Bierzo             17.00€
• La obejita verde, verdejo, utiel-requena 12.00€
• Caraballas, Chardonnay, Valladolid. 18,00€ 
• PAZO DE RUBIANES, ALBARIÑO, RIAS BAIXAS. 17,00€ 

 ROSADOS 

RAMON BILBAO, RIOJA, 15.00€

PRADO REY 15.00€

MUGA, CLARETE . 15.00€

CAVAS y espumosos

Masia salat, brut nature. 11.00€

Tarima Sparkling, espumoso afrutado 10.50€

Nodus Plata, brut nature. 15.00€